Nunca jamás te sientas dubitativo entre sorbió y la palabra zorbió cuando debas escribir, puesto que solamente existe una forma viable para escribir esta palabra como es debido, y es: sorbió. La palabra zorbió simplemente no aparece en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Así mismo nos gustaría, aconsejarte un ejercicio muy conveniente para recordar de un modo definitivo cómo escribir de la manera correcta la palabra sorbió, y nunca más vuelvas a sentir la incertidumbre entre sí este vocablo se debe escribir con ‘b’ o con ‘v’. Consiste en construir una frase sencilla con el vocablo sorbió, incluyendo al final de la misma ‘con b’ o ‘con v’, dependiendo de si el modo correcto de escribir la palabra es con la letra ‘b’ o con la letra ‘v’. De esta manera nunca te olvidarás, está garantizado.
Si esta es precedida por las letras ‘r’ o ‘l’
braco, bretón, hablar, blindado, ablusado, abrazar.
En el caso en que es antecedida por una ‘m’
embajada, lumbre, ámbitos, ambarina.
Si sigue a los prefijos bi-, bis-, sub-
binocular, bisabuelo, subpiso
Cuando las palabras comienzan por bur-, bus-
burladas, buscapleitos
En aquellos casos en que las palabras acaban con -ble, -bilidad, -bundo, -bunda.
poblé, potabilidad, furibunda, sobreabundo.
EXCEPCIONES: movilidad, civilidad, que son derivados de móvil y civil
En los casos en que la palabra empieza ccon bien- o empieza con la forma del latín bene-, siempre y cuando acarree un significado de algo bueno, que implique bondad.
bienvivir, benéfico.
En aquellos casos en que la palabra es un copretérito de los verbos de la primera conjugación. También incluimos aquellas palabras que se encuentran en aquellas formas verbales de ‘ir’ en pretérito imperfecto
ladraba, iba volábamos.
En aquellos casos en que la palabra es una forma verbal, la cual tiene un infinitivo que finaliza en -buir, -bir, -ber.
contribuir, atribuyen, recibiendo, bebo.
EXCEPCIÓN: hervir, servir, vivir, ver, absolver, atrever, prever, volver, mover y sus derivados.En las palabras en que es antecedida por de las letras ‘b’, ‘d’ y ‘n’.
obviad, convertible, desadvertí.
En los casos en que una palabra comienza con eva-, eve-, evi-, evo-.
eventual, evitando, evocad, evaluar.
EXCEPCIÓN: ébano, ebanista.
En los casos en que la palabra comienza con di-, le-, sal-, cla-.
levanten, clavó, divide, salvado.
EXCEPCIÓN: La palabra ‘dibujar’ y sus derivados.
Cuando una palabra empieza por vice-, villa-, div-
vicejefe, villana, divagar.
EXCEPCIÓN: billar, bíceps, dibujo y sus derivados
Cuando debemos escribir adjetivos que finalizan en -avo, -ava, -evo, -eva, -ivo, -iva
lesivo, octavo, longeva, pasiva, suevo, masivo.
En los casos en que las palabras acabadas en -ave, -eve. Excepto las de origen árabe
mueve, suave.
Siempre que nos encontramos con una palabra que es alguna de las formas del pretérito de indicativo y de subjuntivo de ‘tener’, ‘andar’ y ‘estar’.
anduvo, estuviste, tuviste.
Cuando se trata de todas las formas del presente de indicativo, imperativo y subjuntivo de ‘ir’.
Voy, vas.
En aquellas palabras en que justo antes nos encontramos con ol-,
solver empolvar.
Confundir cuándo se debe escribir entre ‘b’ y ‘v’ es una de las faltas más usuales en castellano. Por eso muchas personas vacilan, y no están seguras sobre si se debe escribir sorbió o si lo correcto es escribir zorbió. Ahondando un poquito, es fácil encontrarse con que esta confusión entre ‘b’ y ‘v’ ya se daba en el latín y en las lenguas romances que provinieron de él.