Nunca deberías dudar entre el término sorbe y la palabra zorbe cuando debas escribir, puesto que únicamente existe una forma posible de escribir esta palabra correctamente, y es: sorbe. La palabra zorbe sencillamente no aparece en el diccionario de la RAE.
Nos gustaría además, recomendarte un ejercicio muy útil para que memorices y recordar de un modo definitivo cómo escribir de la manera correcta la palabra sorbe, y jamás se te vuelvan a generar dudas entre sí este vocablo debe escribirse con ‘b’ o con ‘v’. El consejo se basa en formar una frase sencilla con el vocablo sorbe, incluyendo al final ‘con b’ o ‘con v’, dependiendo de si el modo correcto de escribir la palabra es con o con ‘v’. De esta forma siempre te acordarás, puedes darlo por seguro.
Cuando esta va delante de ’r’ o ‘l’
braco, bretón, afable, tablón, abatible, bravío.
En las palabras en que sucede a una letra ‘m’
bomba, bombín, ambigua, cachimba.
Cuando nos encontramos con los prefijos bi-, bis-, sub-
binocular, bisnieto, subfusil
En los casos en que las palabras empiezan por bur-, bus-
burladas, busto
Si las palabras terminan con -ble, -bilidad, -bundo, -bunda.
fiable, fiabilidad, abunda, gemebundo.
EXCEPCIONES: movilidad, civilidad, que son derivados de móvil y civil
Si la palabra empieza ccon bien- o comienza con la forma latina bene-, en aquellos casos que comprenda un significado de algo bueno, que implique bondad.
bienvenida, beneficioso.
En aquellos casos en que la palabra es un copretérito de los verbos de la primera conjugación. Esta regla también se sigue en aquellas formas del verbo ‘ir’ en pretérito imperfecto
amaba, íbamos contábamos.
En aquellos casos en que la palabra es una forma verbal, la cual tiene un infinitivo que termina en -buir, -bir, -ber.
contribuye, atribuir, recibo, beberán.
EXCEPCIÓN: hervir, servir, vivir, ver, absolver, atrever, prever, volver, mover y sus derivados.En las palabras en que sigue a de las letras ‘b’, ‘d’ y ‘n’.
obviar, convenir, adverso.
En aquella palabra que comienza por eva-, eve-, evi-, evo-.
eventualmente, evitando, evolucionar, evasivos.
EXCEPCIÓN: ébano, ebanista.
En los casos en que una palabra comienza por las sílabas di-, le-, sal-, cla-.
levemente, clavelina, divertida, salvia.
EXCEPCIÓN: La palabra ‘dibujar’ y sus derivados.
Si nos encontramos con una palabra que comienza con vice-, villa-, div-
vicepresidente, villana, divergente.
EXCEPCIÓN: billar, bíceps, dibujo y sus derivados
En los casos en los que hablamos de adjetivos que terminan en -avo, -ava, -evo, -eva, -ivo, -iva
altivo, cóncavo, longeva, masiva, , esquivo.
Cuando se trata de palabras acabadas en -ave, -eve. Excepto las de origen árabe
nieve, lave.
En los casos en que se trata de alguna de las formas del pretérito de indicativo y de subjuntivo de ‘tener’, ‘andar’ y ‘estar’.
anduviste, estuviera, tuviste.
Cuando la palabra consiste en alguna de todas las formas del presente de indicativo, imperativo y subjuntivo de ‘ir’.
ve, vayáis.
En el caso en que sucede a ol-,
olvido empolvar.
Confundirse a la hora de escribir entre ‘b’ y ‘v’ es uno de los fallos más habituales en castellano. Por eso muchas personas dudan, y no saben si lo correcto es escribir sorbe o si lo correcto es escribir zorbe. Si profundizamos un poco, nos encontramos con que este tipo de confusiones entre ‘b’ y ‘v’ ya pasaba en el latín vulgar y en las lenguas romances que procedieron de él.