Nunca deberías dudar entre cafres y la palabra cafrez cuando quieras escribir, dado que solamente existe una forma posible para escribir esta palabra correctamente, y es: cafres. El término cafrez sencillamente no se encuentra en el diccionario de la RAE.
Con el objetivo de que te sea más fácil recordar el modo en que se debe escribir cafres, su definición del diccionario:
Quisiéramos además, aconsejarte un ejercicio muy útil para que memorices y recordar de un modo definitivo cómo escribir correctamente la palabra cafres, y jamás te sientas nuevamente dubitativo entre sí esta palabra se debe escribir con ‘b’ o con ‘v’. El truco radica en construir una frase simple con el vocablo cafres, añadiendo al final de la misma ‘con b’ o ‘con v’, dependiendo de si el modo correcto de escribir el término es con ‘b’ o con ‘v’. De esta forma nunca te olvidarás, te lo garantizamos.
Si es precedida por ’r’ o ‘l’
braco, bretón, cable, bíblica, abatible, abrazo.
Si precede a la letra ‘m’
ámbito, biombo, cambio, cambado.
En las palabras en que es antecedida por los prefijos bi-, bis-, sub-
binomio, bisnietos, subforo
En aquellos casos en que las palabras empiezan por bur-, bus-
burda, búsqueda
Si las palabras terminan en -ble, -bilidad, -bundo, -bunda.
bable, fiabilidad, cogitabunda, sobreabundo.
EXCEPCIONES: movilidad, civilidad, que son derivados de móvil y civil
En los casos en que la palabra empieza por bien- o lo hace por la forma del latín bene-, siempre y cuando acarree un significado de algo bueno.
bienaventuradas, benevolencia.
Cuando la palabra es un tiempo verbal copretérito de los verbos terminados en -ar. También incluimos aquellas palabras que se encuentran en las formas verbales de ‘ir’ en este mismo tiempo
creaba, iban, ibas,íbais contábamos.
En aquellos casos en que la palabra es una forma verbal, con un infinitivo que termina en -buir, -bir, -ber.
contribuyes, atribuirás, recibo, bebiendo.
EXCEPCIÓN: hervir, servir, vivir, ver, absolver, atrever, prever, volver, mover y sus derivados.Cuando precede a de las letras ‘b’, ‘d’ y ‘n’.
subvencionar, convenir, advenedizo.
En aquella palabra que comienza con eva-, eve-, evi-, evo-.
eventos, evita, evocad, .
EXCEPCIÓN: ébano, ebanista.
Cuando una palabra comienza por las sílabas di-, le-, sal-, cla-.
levemente, clavito, divertida, salvedades.
EXCEPCIÓN: La palabra ‘dibujar’ y sus derivados.
Cuando una palabra empieza por vice-, villa-, div-
vicésimo, villano, divulgadora.
EXCEPCIÓN: billar, bíceps, dibujo y sus derivados
Si se trata de adjetivos que finalizan en -avo, -ava, -evo, -eva, -ivo, -iva
pasivo, cóncavo, longeva, altiva, nuevo, abusivo.
Cuando las palabras acabadas en -ave, -eve. Excepto las de origen árabe
subleve, recave.
En aquellos casos en que la palabra es alguna de las formas del pretérito de indicativo y de subjuntivo de ‘tener’, ‘andar’ y ‘estar’.
anduviéramos, estuve, tuvo.
Si se trata de todas las formas del presente de indicativo, imperativo y subjuntivo de ‘ir’.
ve, vayas.
En aquellas palabras en que sucede a ol-,
olvidado polvorosa.
La confusión entre la letra ‘b’ y la letra ‘v’ es uno de los fallos más habituales en castellano. Ese es el motivo por el cual muchas personas dudan, y no saben si escribir cafres o si la forma correcta de escribir es cafrez. Si indagamos un poco, podemos encontrarnos con que esta confusión entre ‘b’ y ‘v’ ya pasaba en el latín vulgar y en las lenguas romances derivadas de él.