Jamás te sientas dubitativo entre la palabra viandas y la palabra viandaz cuando debas escribir, pues únicamente existe una manera viable de escribir este término como es debido, y es: viandas. El término viandaz sencillamente no se encuentra en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Nos gustaría además, proponerte una práctica muy eficaz para recordar de forma definitiva cómo se escribe correctamente la palabra viandas, y nunca jamás regresen a ti las dudas entre sí este vocablo debe escribirse con ‘b’ o con ‘v’. El consejo se basa en construir una frase simple con la palabra viandas, que incluya al final de la misma ‘con b’ o ‘con v’, dependiendo de si el modo correcto de escribir la palabra es con la letra ‘b’ o con ‘v’. De esta forma nunca te olvidarás, te lo aseguramos.
Cuando esta es precedida por las letras ‘r’ o ‘l’
brida, británico, bable, audible, apelable, brócoli.
Si justo antes nos encontramos con la ‘m’
ámbar, alambró, cambiado, ambarina.
Si tenemos delante los prefijos bi-, bis-, sub-
bidente, bisnieto, súbdito
En los casos en que las palabras empiezan por bur-, bus-
burdel, buscona
En los casos en que las palabras finalizan en -ble, -bilidad, -bundo, -bunda.
arable, debilidad, vagabunda, nauseabundo.
EXCEPCIONES: movilidad, civilidad, que son derivados de móvil y civil
Si la palabra comienza por bien- o si comienza con la forma del latín bene-, con la condición de que comprenda un valor de algo positivo, bueno.
bienqueda, benévolo.
Cuando la palabra es un pretérito imperfecto de los verbos de la primera conjugación. Esto también ocurre en las formas verbales de ‘ir’ en pretérito imperfecto
jugábamos, iban, ibas,íbais olvidábamos.
En aquellos casos en que la palabra es una forma verbal, con un infinitivo que acaba en -buir, -bir, -ber.
contribuye, atribuyen, recibiendo, había.
EXCEPCIÓN: hervir, servir, vivir, ver, absolver, atrever, prever, volver, mover y sus derivados.En las palabras en que sigue a de ‘b’, ‘d’ y ‘n’.
subvenir, convocar, advertir.
En aquella palabra que empieza por eva-, eve-, evi-, evo-.
eventuales, evidencia, evocado, evasivos.
EXCEPCIÓN: ébano, ebanista.
En los casos en que una palabra comienza con las sílabas di-, le-, sal-, cla-.
levitando, clavar, divertirse, salvia.
EXCEPCIÓN: La palabra ‘dibujar’ y sus derivados.
Si la palabra comienza con vice-, villa-, div-
vicentino, villano, divulgado.
EXCEPCIÓN: billar, bíceps, dibujo y sus derivados
Si se trata de adjetivos que finalizan en -avo, -ava, -evo, -eva, -ivo, -iva
votivo, moldavo, nueva, lucrativa, , abusivo.
Cuando las palabras que terminan en -ave, -eve. Excepto las de origen árabe
leve, grave.
En aquellos casos en que la palabra es una de las formas del pretérito de subjuntivo e indicativo de los verbos ‘tener’, ‘andar’ y ‘estar’.
anduviste, estuviste, tuvieron.
Si nos encontramos ante alguna de todas las formas del presente de indicativo, imperativo y subjuntivo del verbo ‘ir’.
van, vamos,.
Si es antecedida por ol-,
solventar absolver.
Confundirse a la hora de escribir entre ‘b’ y ‘v’ es uno de los equívocos más normales en castellano. Por ese motivo muchas personas titubean, y no saben si escribir viandas o si lo correcto es escribir viandaz. Investigando un poco, no tardamos con encontrarnos con que esta confusión entre las letras ‘b’ y ‘v’ ya se daba en el latín vulgar y en algunas lenguas romances derivadas de él.