Jamás debes dudar entre vianda y la palabra bianda a la hora de escribir, debido a que tan solo existe una manera viable para escribir este término correctamente, y es: vianda. La palabra bianda sencillamente no aparece en el diccionario de la RAE.
Así mismo quisiéramos, recomendarte una práctica muy eficaz para memorizar y recordar siempre cómo se escribe correctamente la palabra vianda, y jamás vuelvas a dudar entre sí este vocablo se debe escribir con ‘b’ o con ‘v’. Consiste en elaborar una oración simple con el vocablo vianda, añadiendo al final como conclusión ‘con b’ o ‘con v’, dependiendo de si la forma correcta de escribir la palabra es con la letra ‘b’ o con ‘v’. De este modo te acordarás siempre, te lo garantizamos.
En las palabras en que es precedida por las letras ‘r’ o ‘l’
bragas, brasas, amable, obligado, palpable, bravas.
En las palabras en que precede a la ‘m’
bombo, bambas, cambiado, ambicioso.
Si sigue a los prefijos bi-, bis-, sub-
binario, bisnietos, subjefe
En aquellos casos en que las palabras comienzan por bur-, bus-
burlado, buscabullas
En aquellas palabras que finalizan en -ble, -bilidad, -bundo, -bunda.
doble, viabilidad, vagabunda, abundó.
EXCEPCIONES: movilidad, civilidad, que son derivados de móvil y civil
En los casos en que una palabra empieza ccon bien- o lo hace por la forma latina bene-, con la condición de que le confiera un valor de bueno, bondad.
bienqueda, benéficas.
En aquellos casos en que la palabra es un copretérito de los verbos terminados en -ar. Esta regla también se sigue en las formas verbales de ‘ir’ en copretérito
colgaba, iba olvidábamos.
Cuando la palabra es una forma verbal, cuyo infinitivo acaba en -buir, -bir, -ber.
contribuido, atribuyen, recibiendo, beberán.
EXCEPCIÓN: hervir, servir, vivir, ver, absolver, atrever, prever, volver, mover y sus derivados.En el caso en que sucede a de ‘b’, ‘d’ y ‘n’.
subvención, convexa, adversario.
Cuando una palabra empieza con eva-, eve-, evi-, evo-.
eventual, evita, evocativas, evaluación.
EXCEPCIÓN: ébano, ebanista.
Si la palabra comienza por di-, le-, sal-, cla-.
levitación, clavos, diva, salvado.
EXCEPCIÓN: La palabra ‘dibujar’ y sus derivados.
En los casos en que una palabra empieza con vice-, villa-, div-
vicediós, villancico, divagar.
EXCEPCIÓN: billar, bíceps, dibujo y sus derivados
En los casos en los que hablamos de adjetivos finalizados con -avo, -ava, -evo, -eva, -ivo, -iva
lascivo, treceavo, nueva, decisiva, nuevo, abusivo.
Cuando se trata de palabras acabadas en -ave, -eve. Excepto las de origen árabe
releve, cave.
En aquellos casos en que la palabra es una de las formas del pretérito de subjuntivo e indicativo de los verbos ‘tener’, ‘andar’ y ‘estar’.
anduviste, estuve, tuviésemos.
Cuando se trata de todas las formas del presente de indicativo, imperativo y subjuntivo de ‘ir’.
ve, vayas.
En las palabras en que justo antes nos encontramos con ol-,
olvidando polvillo.
La confusión entre las letras ‘b’ y ‘v’ es uno de los fallos más normales en castellano. Por ese motivo muchas personas vacilan, y no saben si lo correcto es escribir vianda o si lo correcto es escribir bianda. Si profundizamos un poco, podemos encontrarnos con que la confusión entre ‘b’ y ‘v’ ya ocurría en el latín y en las lenguas romances procedentes de él.