No debes dudar entre la palabra observando y el término obserbando cuando quieras escribir, puesto que solo hay una forma posible para escribir esta palabra adecuadamente, y es: observando. La palabra obserbando sencillamente no aparece en el diccionario de la RAE.
Para que encuentre un sistema que te ayude a recordar la forma en que se debe escribir observando, queremos aportarte la definición del diccionario:
También deseamos, aconsejarte un ejercicio muy conveniente para que recuerdes siempre cómo escribir de forma correcta la palabra observando, y nunca más tengas otra vez dudas entre sí esta palabra se debe escribir con ‘b’ o con ‘v’. Consiste en elaborar una frase simple con el término observando, que contenga al final ‘con b’ o ‘con v’, dependiendo de si la forma correcta de escribir la palabra es con ‘b’ o con la letra ‘v’. De esta forma siempre te acordarás, te lo garantizamos.
En el caso en que esta es precedida por las letras ‘r’ o ‘l’
brezo, británico, cable, rascable, blondas, bruma.
Si es antecedida por la ‘m’
ámbar, timbal, ámbitos, cachimba.
En aquellas palabras en que sigue a los prefijos bi-, bis-, sub-
bipolar, bisnieta, subcomandante
Si las palabras comienzan por bur-, bus-
burlado, buscado
Si las palabras finalizan con -ble, -bilidad, -bundo, -bunda.
noble, nubilidad, vagabunda, gemebundo.
EXCEPCIONES: movilidad, civilidad, que son derivados de móvil y civil
Cuando una palabra comienza ccon bien- o empieza por la forma del latín bene-, a condición de que conlleve un significado de bueno, bondad.
bienvivir, benéfico.
En los casos en que se trata de un pretérito imperfecto de los verbos terminados en -ar. Además esto también pasa en las formas verbales de ‘ir’ en pretérito imperfecto
jugábamos, íbamos contábamos.
En aquellos casos en que la palabra es una forma verbal, con un infinitivo que finaliza en -buir, -bir, -ber.
contribuirán, atribuir, recibiste, bebes.
EXCEPCIÓN: hervir, servir, vivir, ver, absolver, atrever, prever, volver, mover y sus derivados.En el caso en que precede a de ‘b’, ‘d’ y ‘n’.
subvenir, envainar, advertido.
En aquella palabra que comienza con eva-, eve-, evi-, evo-.
eventos, evidencia, evocado, evaporar.
EXCEPCIÓN: ébano, ebanista.
Si nos encontramos con una palabra que comienza por las sílabas di-, le-, sal-, cla-.
leva, clavar, divertirse, salvajada.
EXCEPCIÓN: La palabra ‘dibujar’ y sus derivados.
Si la palabra comienza por vice-, villa-, div-
vicejefe, villancico, diván.
EXCEPCIÓN: billar, bíceps, dibujo y sus derivados
En los adjetivos finalizados con -avo, -ava, -evo, -eva, -ivo, -iva
altivo, moldavo, nueva, viva, nuevo, decisivo.
En aquellas palabras que terminadas en -ave, -eve. Excepto árabes
releve, grave.
En aquellos casos en que la palabra es alguna de las formas del pretérito de indicativo y de subjuntivo de los verbos ‘tener’, ‘andar’ y ‘estar’.
anduviéramos, estuve, tuviésemos.
Cuando la palabra consiste en alguna de todas las formas del presente de indicativo, imperativo y subjuntivo de ‘ir’.
ve, vas.
Si es antecedida por ol-,
solventar empolvar.
Confundir entre ‘b’ y ‘v’ es uno de los errores más comunes en castellano. Por esa razón muchas personas titubean, y no están seguras sobre si escribir observando o si lo correcto es escribir obserbando. Ahondando un poco, nos encontramos con que esta confusión entre las letras ‘b’ y ‘v’ ya se daba en el latín vulgar y en algunas lenguas romances procedentes de él.