Nunca deberías dudar entre crepes y la palabra crepez cuando te veas en la necesidad de escribir, pues tan solo hay una forma viable de escribir este término con corrección, y es: crepes. El término crepez simplemente no aparece en el diccionario de la RAE.
Con la finalidad de que recuerdes mejor cómo debes escribir crepes, queremos aportarte la definición del diccionario:
Además deseamos, proponerte un ejercicio muy útil para memorizar y recordar de un modo definitivo cómo se escribe de forma correcta la palabra crepes, y jamás te sientas nuevamente dubitativo entre sí esta palabra se escribe con ‘b’ o con ‘v’. Consiste en elaborar una oración simple con el término crepes, añadiendo al final de la misma ‘con b’ o ‘con v’, dependiendo de si la forma correcta de escribir la palabra es con o con la letra ‘v’. De esta manera lo recordarás siempre, puedes darlo por seguro.
En aquellas palabras en que es seguida por las letras ‘r’ o ‘l’
brillar, bromear, amable, obligado, ablativo, abrazo.
Cuando sigue a una letra ‘m’
ámbar, alambrada, cambio, cambado.
Cuando es antecedida por los prefijos bi-, bis-, sub-
bígamo, bisabuela, súbdito
Cuando las palabras comienzan por bur-, bus-
burbujea, buscado
En aquellos casos en que las palabras finalizan con -ble, -bilidad, -bundo, -bunda.
doble, viabilidad, cogitabunda, abundó.
EXCEPCIONES: movilidad, civilidad, que son derivados de móvil y civil
En aquella palabra que empieza ccon bien- o si comienza por la forma latina bene-, siempre y cuando tenga un significado de algo bueno.
bienestar, beneficiado.
En los casos en que se trata de un pretérito imperfecto de los verbos de la primera conjugación. Esto también sucede en aquellas formas del verbo ‘ir’ en este mismo tiempo
ladraba, íbamos trasladaba.
Cuando la palabra es una forma verbal, cuyo infinitivo finaliza en -buir, -bir, -ber.
contribuyes, atribuirían, recibida, sabía.
EXCEPCIÓN: hervir, servir, vivir, ver, absolver, atrever, prever, volver, mover y sus derivados.Si justo antes nos encontramos con de ‘b’, ‘d’ y ‘n’.
subvención, convertible, inadvertida.
Si la palabra comienza con eva-, eve-, evi-, evo-.
eventualmente, evitado, evolución, evaluar.
EXCEPCIÓN: ébano, ebanista.
En los casos en que la palabra comienza por las sílabas di-, le-, sal-, cla-.
levitar, clavecín, divertirse, salve.
EXCEPCIÓN: La palabra ‘dibujar’ y sus derivados.
Si la palabra empieza por vice-, villa-, div-
vicediós, villano, divergente.
EXCEPCIÓN: billar, bíceps, dibujo y sus derivados
Cuando debemos escribir adjetivos acabados en -avo, -ava, -evo, -eva, -ivo, -iva
lesivo, treceavo, longeva, activa, , pasivo.
Si las palabras acabadas en -ave, -eve. Excepto las de origen árabe
llueve, deprave.
En aquellos casos en que la palabra es alguna de las formas del pretérito de indicativo y de subjuntivo de ‘tener’, ‘andar’ y ‘estar’.
anduviesen, estuvo, tuvieron.
Si se trata de todas las formas del presente de indicativo, imperativo y subjuntivo del verbo ‘ir’.
vayamos, vayas.
Si sucede a ol-,
resolver envolver.
La confusión entre ‘b’ y ‘v’ es uno de los equívocos más usuales en español. Por ese motivo muchas personas titubean, y no saben si escribir crepes o si lo correcto es escribir crepez. Si indagamos un poquito, es fácil encontrarse con que la confusión entre las letras ‘b’ y ‘v’ ya pasaba en el latín vulgar y en las lenguas romances procedentes de él.