No deberías dudar entre caballito y el término cabayito cuando quieras escribir, ya que solamente existe una forma posible de escribir este término correctamente, y es: caballito. El término cabayito simplemente no se encuentra en el diccionario de la RAE.
Para que no se te olvide fácilmente el modo en que debes escribir caballito, su definición del diccionario:
Nos gustaría asimismo, aconsejarte una práctica muy útil para que recuerdes de un modo definitivo cómo escribir correctamente la palabra caballito, y jamás vuelvas a sentir la incertidumbre entre sí esta palabra se escribe con ‘b’ o con ‘v’. El consejo se basa en construir una frase sencilla con el término caballito, añadiendo al final ‘con b’ o ‘con v’, dependiendo de si la forma correcta de escribir la palabra es con la letra ‘b’ o con la letra ‘v’. Así no te olvidarás nunca, te aseguramos que es infalible.
En las palabras en que esta es precedida por las letras ‘r’ o ‘l’
brida, británico, afable, audible, abatible, bruma.
En el caso en que es antecedida por la ‘m’
abombado, alambre, cambio, cambado.
Cuando nos encontramos con los prefijos bi-, bis-, sub-
bisiesto, bisnieto, subcomandante
Cuando las palabras comienzan por bur-, bus-
burdeos, busto
En aquellas palabras que acaban con -ble, -bilidad, -bundo, -bunda.
drible, debilidad, vagabunda, furibundo.
EXCEPCIONES: movilidad, civilidad, que son derivados de móvil y civil
En los casos en que la palabra empieza ccon bien- o lo hace por la forma del latín bene-, siempre y cuando conlleve un significado de algo bueno, que implique bondad.
bienestar, beneficencia.
En los casos en que se trata de un tiempo verbal en pretérito imperfecto de los verbos acabados en -ar. También incluimos aquellas palabras que se encuentran en aquellas formas verbales de ‘ir’ en copretérito
dibujaban, iban, ibas,íbais trasladaba.
Siempre que nos encontramos con una palabra que es una forma verbal, con un infinitivo que termina en -buir, -bir, -ber.
contribuir, atribuyen, recibiste, saber.
EXCEPCIÓN: hervir, servir, vivir, ver, absolver, atrever, prever, volver, mover y sus derivados.Cuando justo antes nos encontramos con de las letras ‘b’, ‘d’ y ‘n’.
obviase, convida, adverso.
Cuando una palabra comienza con eva-, eve-, evi-, evo-.
eventual, evites, evocad, evadir.
EXCEPCIÓN: ébano, ebanista.
En los casos en que la palabra empieza con las sílabas di-, le-, sal-, cla-.
levantado, clavicular, divertida, salvaguarda.
EXCEPCIÓN: La palabra ‘dibujar’ y sus derivados.
En los casos en que la palabra empieza por vice-, villa-, div-
vicejefe, villanos, divagar.
EXCEPCIÓN: billar, bíceps, dibujo y sus derivados
Si se trata de adjetivos acabados en -avo, -ava, -evo, -eva, -ivo, -iva
vivo, octavo, nueva, activa, nuevo, lesivo.
Si las palabras terminadas en -ave, -eve. Excepto árabes
breve, cave.
En aquellos casos en que la palabra es una de las formas del pretérito de subjuntivo e indicativo de ‘tener’, ‘andar’ y ‘estar’.
anduviste, estuviera, tuvieron.
En los casos en que se trata de alguna todas las formas del presente de indicativo, imperativo y subjuntivo del verbo ‘ir’.
Voy, vayáis.
En el caso en que va justo después de ol-,
solver revolví.
Confundirse a la hora de escribir entre las letras ‘b’ y ‘v’ es una de las faltas más usuales en castellano. Por eso muchas personas dudan, y no están seguras sobre si lo correcto es escribir caballito o si la forma correcta de escribir es cabayito. Profundizando un poco, nos encontramos con que esta confusión entre ‘b’ y ‘v’ ya pasaba en el latín y en las lenguas romances procedentes de él.