No deberías dudar entre bueyes y la palabra bueyez cuando quieras escribir, ya que únicamente hay una manera posible de escribir esta palabra con corrección, y es: bueyes. El término bueyez sencillamente no aparece en el diccionario de la RAE.
Con el propósito de que no se te olvide fácilmente la forma en que es preciso escribir bueyes, queremos aportarte la definición del diccionario:
Nos gustaría asimismo, proponerte una práctica muy útil para recordar siempre cómo escribir de la manera correcta la palabra bueyes, y jamás te sientas nuevamente dubitativo entre sí este término se escribe con ‘b’ o con ‘v’. Se trata de elaborar una frase simple con el término bueyes, incluyendo al final como conclusión ‘con b’ o ‘con v’, dependiendo de si el modo correcto de escribir el vocablo es con o con ‘v’. De este modo siempre te acordarás, te lo garantizamos.
Cuando antecede a ’r’ o ‘l’
brillar, brandy, blindado, bloqueado, blusa, brócoli.
En las palabras en que es antecedida por una letra ‘m’
ambigú, alambre, cambiar, ambrosía, ambas.
Cuando sigue a los prefijos bi-, bis-, sub-
binario, bisecar, subforo
Cuando las palabras empiezan por bur-, bus-
burlón, buscador
En aquellas palabras que terminan en -ble, -bilidad, -bundo, -bunda.
bable, habilidad, moribunda, sobreabundo.
EXCEPCIONES: movilidad, civilidad, que son derivados de móvil y civil
Cuando una palabra empieza por bien- o si comienza por la forma del latín bene-, a condición de que acarree un sentido de algo bueno.
bienvivir, beneplácito.
Cuando la palabra es un pretérito imperfecto de los verbos de la primera conjugación. Esta regla también se sigue en aquellas formas del verbo ‘ir’ en pretérito imperfecto
araba, iban, ibas,íbais soñábamos.
Cuando la palabra es una forma verbal, la cual tiene un infinitivo que termina en -buir, -bir, -ber.
contribuido, atribuirían, recibió, beberán.
EXCEPCIÓN: hervir, servir, vivir, ver, absolver, atrever, prever, volver, mover y sus derivados.En aquellas palabras en que precede a de ‘b’, ‘d’ y ‘n’.
subvine, convertible, adversario.
Si nos encontramos con una palabra que comienza con eva-, eve-, evi-, evo-.
eversión, evidencia, evocador, evaporar.
EXCEPCIÓN: ébano, ebanista.
Cuando una palabra comienza por di-, le-, sal-, cla-.
levitar, clavó, diva, salvia.
EXCEPCIÓN: La palabra ‘dibujar’ y sus derivados.
Cuando una palabra empieza con vice-, villa-, div-
vicesecretaria, villanos, dividir.
EXCEPCIÓN: billar, bíceps, dibujo y sus derivados
Si se trata de adjetivos terminados en -avo, -ava, -evo, -eva, -ivo, -iva
nativo, doceavo, nueva, lucrativa, nuevo, lucrativo.
En los casos en que las palabras terminadas en -ave, -eve. Excepto las de origen árabe
mueve, cónclave.
Cuando la palabra es alguna de las formas del pretérito de indicativo y de subjuntivo de los verbos ‘tener’, ‘andar’ y ‘estar’.
anduviéramos, estuvieron, tuvieron.
Si nos encontramos ante alguna de todas las formas del presente de indicativo, imperativo y subjuntivo del verbo ‘ir’.
van, vamos,.
En las palabras en que justo antes nos encontramos con ol-,
polvos absolver.
Confundir cuándo se debe escribir entre las letras ‘b’ y ‘v’ es uno de los fallos más habituales en castellano. Por eso muchas personas titubean, y no están seguras sobre si escribir bueyes o si la forma correcta de escribir es bueyez. Si profundizamos un poco, nos encontramos con que este tipo de confusiones entre la letra ‘b’ y la letra ‘v’ ya ocurría en el latín y en aquellas lenguas romances que procedieron de él.