No debes dudar entre la palabra olivier y la palabra olibier cuando debas escribir, dado que únicamente nos encontramos con una forma viable de escribir este término con corrección, y es: olivier. El término olibier simplemente no se encuentra en el diccionario de la RAE.
Quisiéramos asimismo, aconsejarte una práctica muy conveniente para que memorices y recordar de forma definitiva cómo se escribe de la manera correcta la palabra olivier, y nunca jamás te sientas nuevamente dubitativo entre sí esta palabra se debe escribir con ‘b’ o con ‘v’. Se trata de formar una oración simple con el término olivier, añadiendo al final ‘con b’ o ‘con v’, dependiendo de si el modo correcto de escribir el término es con ‘b’ o con ‘v’. De este modo te acordarás siempre, te aseguramos que es infalible.
Si antecede a ’r’ o ‘l’
brida, bretón, hablar, bloqueado, abatible, abrazo.
En las palabras en que justo antes nos encontramos con una ‘m’
bambú, bombín, ambigua, calambres.
Cuando tenemos delante los prefijos bi-, bis-, sub-
binocular, bisnietos, subnota
En aquellos casos en que las palabras comienzan por bur-, bus-
burbujea, buscado
En los casos en que las palabras terminan con -ble, -bilidad, -bundo, -bunda.
fiable, habilidad, sitibunda, gemebundo.
EXCEPCIONES: movilidad, civilidad, que son derivados de móvil y civil
En aquella palabra que comienza por bien- o comienza por la forma del latín bene-, con la condición de que le confiera un significado de bueno, bondad.
bienvenida, benéfico.
En aquellos casos en que la palabra es un pretérito imperfecto de los verbos acabados en -ar. También incluimos aquellas palabras que se encuentran en las formas verbales de ‘ir’ en pretérito imperfecto
colgaba, iba caminaba.
Cuando la palabra es una forma verbal, cuyo infinitivo acaba en -buir, -bir, -ber.
contribuido, atribuirás, recibirán, beber.
EXCEPCIÓN: hervir, servir, vivir, ver, absolver, atrever, prever, volver, mover y sus derivados.Cuando sigue a de ‘b’, ‘d’ y ‘n’.
subvertir, convoy, adversario.
Si la palabra empieza por eva-, eve-, evi-, evo-.
evento, evidencia, evoques, evasor.
EXCEPCIÓN: ébano, ebanista.
Si nos encontramos con una palabra que empieza con las sílabas di-, le-, sal-, cla-.
levedad, clavelina, divo, salvado.
EXCEPCIÓN: La palabra ‘dibujar’ y sus derivados.
En los casos en que la palabra comienza con vice-, villa-, div-
vicésima, villanas, divulgadora.
EXCEPCIÓN: billar, bíceps, dibujo y sus derivados
Si se trata de adjetivos que finalizan en -avo, -ava, -evo, -eva, -ivo, -iva
efusivo, onceavo, longeva, atractiva, suevo, lucrativo.
En aquellas palabras que que terminan en -ave, -eve. Excepto árabes
subleve, suave.
Cuando la palabra es una de las formas del pretérito de subjuntivo e indicativo de ‘tener’, ‘andar’ y ‘estar’.
anduviste, estuvieron, tuvieran.
Cuando se trata de todas las formas del presente de indicativo, imperativo y subjuntivo del verbo ‘ir’.
vete, vayas.
Cuando justo antes nos encontramos con ol-,
olvidando empolvar.
La confusión entre ‘b’ y ‘v’ es uno de los equívocos más usuales en castellano. Ese es el motivo por el cual muchas personas dudan, y no saben si lo correcto es escribir olivier o si lo correcto es escribir olibier. Si profundizamos un poquito, podemos encontrarnos con que esta confusión entre las letras ‘b’ y ‘v’ ya pasaba en el latín vulgar y en algunas lenguas romances derivadas de él.